|
|
|
Pastry & Bakery Brownies
oleh: Pungky Prakoso
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert
| List Price : | Rp 32.000 |
|
Your Price : |
Rp 25.600 (20% OFF)
|
| |
| Penerbit : |
Demedia Pustaka |
| Edisi : | Soft Cover |
| ISBN : | 9790821522 |
| ISBN-13 : | 9789790821521 |
| Tgl Penerbitan : | 2013-01-00 |
| Bahasa : | Indonesia |
| |
| Halaman : | 0 |
| Ukuran : | 0x0x0 mm |
| Berat : | 128 gram |
|
Sinopsis Buku:
Konon, brownies tercipta ketika seorang pembuat kue di Amerika Serikat lupa memasukkan bahan pengembang ke dalam adonan cake cokelat yang dia buat. Cake menjadi seperti 'bantat' namun rasanya lezat. Dia lalu memperkenalkan 'cake cokelat gagal' tersebut dengan nama baru yaitu brownies.
Brownies adalah kue yang mudah dibuat. Teksturnya agak padat dan legit serta sarat dengan kandungan cokelat. Tingkat kegagalan dalam pembuatan kue ini bisa dibilang sangat kecil, hingga siapapun bisa dengan mudah membuat brownies. Buku ini memuat panduan lengkap tentang membuat brownies. Sangat di sarankan bagi pemula.
Resensi Buku:
Buku Sejenis Lainnya:
 Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ... [selengkapnya] |  oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000
Rp 106.250
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ... [selengkapnya] |  oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
[selengkapnya] |  oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
[selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
