Cari berdasarkan:



Variasi Olahan Pisang
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Variasi Olahan Pisang 
oleh: Maria R.Sampul
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9796868059
ISBN-13 :    9789796868056
Tgl Penerbitan :    2002-01-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    48
Ukuran :    240x180x0 mm
Sinopsis Buku:
Buku ini memuat bagaimana mengolah pisang dalam 40 resep hidangan selingan tradisional Indonesia. Kuliner Indonesia ternyata memiliki banyak resep penganan dari pisang. Dengan memiliki buku ini Anda akan mendapat tambahan wawasan bagaimana menyulap pisang menjadi hidangan yang berganda kelezatannya.




Resensi Buku:





Tentang Pengarang:

Maria R. Sampul lahir di Surabaya tahun 1939, ibu dari dua anak yang telah dewasa dan nenek dari dua orang cucu. Sejak remaja telah mempunyai hobi memasak dan mengotak-atik resep. Setelah pensiun dari jabatan Wakil Kepala Data Processing dan Pengawasan Komputer di salah satu bank pemerintah, dia sibuk menjalankan usaha katering, khususnya pelayanan pesanan makanan dalam kemasan/lunch box untuk berbagai kalangan. Sejak tahun 1977, ia mulai bekerja sama dengan Penerbit Gramedia Pustaka Utama menerbitkan buku-buku masak. [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000
Rp 106.250
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ...  [selengkapnya]
oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
  [selengkapnya]
oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement