Cari berdasarkan:

Udah nonton Percy Jackson? Mau tahu akhir ceritanya? Baca dong buku terakhirnya!
Variasi Olahan Jamur
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.
Variasi Olahan Jamur 
oleh: Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap
> Kuliner » Resep Masakan

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    979686634X
ISBN-13 :    9789796866342
Tgl Penerbitan :    2001-01-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    48
Ukuran :    240x180x0 mm
Sinopsis Buku:
Jamur yang dapat dikonsumsi di Indonesia sudah lama dibudidayakan, misalnya jamur merang, jamur kayu, jamur kuping segar, dan jamur shiitake. Jamur merupakan bahan pangan berprotein tinggi namun berkolesterol rendah. Sebagai hidangan favorit kaum vegeratarian, kelezatan jamur memang sudah tidak diragukan lagi. Buku ini memuat 40 resep variasi hidangan jamur yang bisa dicoba untuk memperkaya ragam menu sehari-hari Anda dan keluarga.



Resensi Buku:



Buku Lainnya oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap:
Sarapan Gaya Tradisional Indonesia
Rp 45.000     Rp 38.250
Buku ini berisi lebih dari 30 resep sajian dari berbagai daerah di Indonesia, disusun untuk diperkenalkan dan dipopulerkan kepada berbagai generasi ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap  »


Tentang Pengarang:

Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap
Dua pengarang ini kompak dalam menggali resep-resep yang ada di seantero nusantara, kemudian menyusunnya kedalam buku-buku masak berkualitas. Tak jarang, mereka mendatangi langsung sumber atau pakar yang dapat menularkan ilmu dan resep masakan hingga kepelosok daerah. Sebagai mantan anggota redaksi majalah boga kenamaan, keahlian mereka tidak diragukan lagi. [selengkapnya]



Buku Sejenis Lainnya:
264 Resep Masakan Lezat Ikan Laut
oleh Lily T. Erwin
Rp 185.000
Rp 157.250
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
Jejak Kuliner China Yang Melegenda: 20 Resep Masakan China Populer
oleh Deerona, Gagas Ulung
Rp 92.000
Rp 78.200
LUMPIA, Cakwe, Bakpao, Siomay, Bacang, adalah sebagian penganan lezat hasil akulturasi kuliner China-Nusantara. Menyusuri pecinan di Pulau Jawa, ...  [selengkapnya]
125 Resep Masakan Lezat IkanTawar
oleh Lilly T. Erwin
Rp 108.000
Rp 91.800
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
100 Resep Masakan Ikan Berkuah
Sop, Gulai, Kari dan Semur Ikan
oleh Lilly T. Erwin
Rp 93.000
Rp 79.050
Salah satu sumber protein adalah ikan dan seafood. Mengingat Indonesia adalah negara maritim, keanekaragaman ikan dan seafood Indonesia tidak perlu ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement