Cari berdasarkan:



Seri Rahasia Dapur: Mengolah Ayam dan Bebek
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Seri Rahasia Dapur: Mengolah Ayam dan Bebek 
oleh: Odilia Winneke Setiawati
> Kuliner » Resep Masakan

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9792200835
ISBN-13 :    9789792200836
Tgl Penerbitan :    2002-01-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    109
Ukuran :    180x240x0 mm
Sinopsis Buku:
Buku ini dilengkapi dengan beragam teknik mengolah ayam dan bebek termasuk memanggang, membakar, menumis, mengungkep, dan menggoreng yang tepat. Tiap topik dilengkapi dengan tips yang berisi info praktis dan lengkap. Semuanya disertai dengan gambar-gambar dengan detail dan tahapan yang jelas hingga mudah diikuti dan dipahami.




Resensi Buku:





Tentang Pengarang:

Odilia dilahirkan di Blora,Jawa Tengah tanggal 12 juni. Dibesarkan dalam lingkungan keluarga yang doyan makan enak dan suka memasak. Karena itu dunia kuliner sudah menjadi bagian hidupnya sejak kecil. Lulus sebagai sarjana Bahasa dan Sastra Indonesia kemudian memperdalam sastra timur di Sophia University,Tokyo. Hobi mengutak-atik komputer membuatnya mencoba terjun kebisnis komputer selama beberapa tahun. Kemudian ia bekerja sebagai food editor dan food writer sebuah majalah wanita terkemuka selama 13 tahun. Kini wanita muda penikmat makan enak yang behobi membaca dan suka makan smoked salmon,jeruk dan yoghurt ini, menjadi food stylis beberapa produk makanan untuk iklan televisi dan media cetak. Ia juga terlibat dalam produksi cooking program untuk tv, melakukan uji rasa untuk ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Lily T. Erwin
Rp 185.000
Rp 157.250
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
oleh Deerona, Gagas Ulung
Rp 92.000
Rp 78.200
LUMPIA, Cakwe, Bakpao, Siomay, Bacang, adalah sebagian penganan lezat hasil akulturasi kuliner China-Nusantara. Menyusuri pecinan di Pulau Jawa, ...  [selengkapnya]
oleh Lilly T. Erwin
Rp 108.000
Rp 91.800
Ikan merupakan sumber protein yang bagus untuk diet kita. Anak-anak, dewasa, hingga manula pun sehat karena makan ikan. Ikan termasuk sumber protein ...  [selengkapnya]
Sop, Gulai, Kari dan Semur Ikan
oleh Lilly T. Erwin
Rp 93.000
Rp 79.050
Salah satu sumber protein adalah ikan dan seafood. Mengingat Indonesia adalah negara maritim, keanekaragaman ikan dan seafood Indonesia tidak perlu ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement