Cari berdasarkan:



Seri Masakan Cina Halal: Aneka Hidangan Dim Sum
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Seri Masakan Cina Halal: Aneka Hidangan Dim Sum 
oleh: Mary Winata
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert
> Kuliner » Makanan Internasional » Asia

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9796054884
ISBN-13 :    9789796054886
Tgl Penerbitan :    1997-01-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    48
Ukuran :    180x180x0 mm
Tag :    Chinese Halal
Sinopsis Buku:
Buku ini berisi resep-resep hidangan dim sum yang sangat populer seperti siomay, pangsit, bakpau, ceker ayam, kuo tieh dan masih banyak lagi, lengkap dengan sambal dan saus pelengkapnya. Karena dilengkapi petunjuk pembuatan yang mudah dan praktis, buku ini dapat digunakan oleh para pemula maupun yang telah mahir dan ingin menambah wawasan tentang masakan Cina.




Resensi Buku:




Buku Lainnya oleh Mary Winata:
Rp 88.000     Rp 74.800
Jenis hidangan tumisan memang banyak penggemarnya. Dengan panduan buku Tumisan dengan Daging Babi ini, Anda bisa menyajikan bermacam variasi tumisan ...  [selengkapnya]
Rp 88.000     Rp 74.800
Menu ini memang banyak penggemarnya. Membuat sendiri mi kini bukan suatu hal yang muskil lagi. Dengan panduan buku Mi dengan Daging Babi ini, Anda ...  [selengkapnya]
Rp 78.000     Rp 66.300
Buku ini berisi 50 resep Sup daging babi yang lezat, yang bisa Anda praktikkan di rumah untuk keluarga tercinta. Buku ini, selain menyajikan ...  [selengkapnya]
Rp 78.000     Rp 66.300
Buku ini berisi 50 resep lauk daging babi yang lezat, yang bisa Anda masak sendiri di rumah untuk keluarga tercinta. Selain menyajikan resep dan ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Mary Winata  »


Tentang Pengarang:

Mary Winata, seorang ibu rumah tangga dengan dua anak yang sudah menikah dan nenek dari dua cucu. Beliau lahir di Sanghai Cina, dan sejak remaja sudah memiliki minat sangat mendalam pada seni kuliner dan perasahabatan.Menurut pendapatnya, masakan yang disajikan dengan sepenuh hati senantiasa akan mengutarakan cinta kasih dan persahabatan. Kecintaan pada seni kuliner dan persahabatan ia wujudkan dengan mengembangkan resep tradisional Cina dan aneka masakan khas Oriental lain, yang kemudian diajarkannya pada sahabat-sahabat dari berbagai negara. Rasa cintanya yang dalam pada dunia boga jugalah yang membuatnya membukukan resep-resep itu kedalam lebih dari 20 buku masak yang sangat sukses di pasaran.Dan Penerbit PT Gramedia Pustaka Utama dengan bangga mempersembahkan buku-buku tersebut untuk ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ...  [selengkapnya]
oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000
Rp 106.250
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ...  [selengkapnya]
oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
  [selengkapnya]
oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement