Cari berdasarkan:

Yang bisa tulalit bukan telpon doang, buktinya ini ada cewek-cewek tulalit
Seri Makanan Trendi untuk Usaha Boga: Donat Goreng & Panggang
 








Seri Makanan Trendi untuk Usaha Boga: Donat Goreng & Panggang 
oleh: Indriani
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert
> Bisnis, Manajemen & Keuangan » Wirausaha

List Price :   Rp 43.000
Your Price :    Rp 36.550 (15% OFF)
 
Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9792277072
ISBN-13 :    9789792277074
Tgl Penerbitan :    2011-11-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    60
Ukuran :    190x150x0 mm
Berat :    98 gram
Sinopsis Buku:
Apapun pilihan rasanya, donat selalu disuka. Donat goreng atau panggang? Donat manis atau gurih? Semua selera rasa donat pilihan ada di buku ini. Mulailah mencoba membuat donat fancy sebagai makanan trendi untuk usaha boga Anda.

Buku ini memuat 25 kreasi Donat Goreng dan Panggang dengan rasa dan bentuk yang unik seperti:

- Donat Filling Selai Kiwi,

- Donat Kentang Blueberry,

- Donat Kentang Sosis Abon,

- Donat Ketan Hitam Kura-Kura,

- Donat Hitam Sandwich Teriyaki,

- Donat Ubi Merah Vla Blueberry,

- Donat Tape Ketan Krim Ubi Ungu, dan

- Donat Kentang Isi Vla Durian.



Resensi Buku:



Buku Lainnya oleh Indriani:
Home Cooking
Rp 55.000     Rp 44.000
Percayalah makanan buatan rumah memang lebih sehat, higienis, dan aman bagi keluarga karena Anda bebas memilih bahan dengan kualitas terbaik dan ...  [selengkapnya]
My Beautiful Black Pearl
Rp 32.500     Rp 27.625

"Dia bilang, dia mungkin memilikinya juga... Oppa, bisakah kau jelaskan padaku? Apa maksudnya Oppa? Oppa..."

Yoga, seorang ...  [selengkapnya]

Tenses itu Gampang Secara Otodidak untuk Pemula
Rp 35.000     Rp 29.750
Tenses dalam bahasa Inggris memiliki 32 pola yang terbagi menjadi 16 pola verbal dan 16 pola nominal, dan merupakan dasar utama dalam menguasai ...  [selengkapnya]
100 Resep Tumisan ala Rumahan
Rp 100.000     Rp 85.000
Tumisan atau Oseng-oseng adalah masakan yang paling praktis. Tinggal tumis bumbu dasar yaitu bawang merah dan bawang putih, tambahkan sayuran atau ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Indriani  »


Tentang Pengarang:

Indriani
[selengkapnya]



Buku Sejenis Lainnya:
Bolu Kukus
Dari Masa ke Masa Klasik Modern
oleh Elisa
Rp 27.500
Rp 22.000
Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ...  [selengkapnya]
Step by Step 80 Resep Cake & Pastry
oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000
Rp 106.250
Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ...  [selengkapnya]
Kue Basah Paling Favorit
oleh Zukhrufah
Rp 27.500
Rp 23.375
  [selengkapnya]
Cake & Kue Populer
oleh Sahak
Rp 41.000
Rp 34.850
  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement