Cari berdasarkan:




I.B.M. Wiyasha



Are you an author? Please contact us at [email protected] to update your biography.
Beberapa buku yang pernah ditulis oleh I.B.M. Wiyasha:



F&B Cost Control untuk Hotel & Restoran (edisi 2)
oleh I.B.M. Wiyasha
Buku ini sangat bermanfaat bagi pelaku bisnis makanan dan minuman karena memberikan panduan dalam pengendalian harga pokok makanan dan minuman. Pengendalian ini merupakan aktivitas yang memiliki fungsi strategis pada bisnis restoran karena sangat berpengaruh terhadap pencapaian target laba.
[selengkapnya]



F & B Cost Control untuk Hotel dan Restoran
oleh I.B.M. Wiyasha
Buku ini sangat bermanfaat bagi pelaku bisnis makanan dan minuman untuk hotel dan restoran, baik sebagai pemilik, pengelola, maupun pelaksana, karena memberikan panduan dalam mengendalikan harga pokok makanan dan minuman. Pengendalian harga pokok makanan dan minuman ini merupakan aktivitas yang ...  [selengkapnya]

Lihat semua buku yang dikarang oleh I.B.M. Wiyasha  »
Cari Pengarang Favorit Anda
Index Pengarang
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z

Temui pengarang lainnya juga ...
Alberthiene Endah
Menulis serial Lajang Kota adalah hiburan tersendiri bagi Alberthiene ...  [detail]
Paul Hanna
Paul Hanna dikenal sebagai salah seorang pembicara motivasi yang handal. ...  [detail]
Dewi Dee Lestari
Dewi Lestari Simangunsong yang akrab dipanggil Dee (lahir di Bandung, Jawa ...  [detail]
Natsuo Kirino
Natsuo Kirino lahir tahun 1951 dan tinggal di Jepang. Dia dengan cepat ...  [detail]
Stephen J. Dubner
Tinggal di kota New York; dia menulis untuk New York Times dan The New ...  [detail]
Deddy Supriyady Bratakusumah, Ph.D.
Lahir di Bandung pada tanggal 19 Desember 1954. Saat ini menjabat Kepala ...  [detail]
Asih Perwita Dewi
Nama Lengkap : Asih Perwita Dewi Nama Panggilan : Asih / ...  [detail]
Garth Stein
Garth Stein is the author of the New York Times best selling literary ...  [detail]
Nh Dini
Nh Dini lahir tanggal 29 Februari 1936 di Semarang. Setamat SMA bagian ...  [detail]
Lana Azim
LANA AZIM adalah Lana Azim lahir dan tinggal di pinggiran Kota Semarang ...  [detail]