|
1. | 
| | oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap
Rp 45.000 Rp 38.250 Buku ini berisi lebih dari 30 resep sajian dari berbagai daerah di Indonesia, disusun untuk diperkenalkan dan dipopulerkan kepada berbagai generasi dan kalangan, setidaknya menjadi inspirasi bagi anda dalam menyusun masakan dirumah untuk keluarga tercinta atau menjadi andalan dihotel atau restoran ... [selengkapnya]
|
|
2. | 
| | oleh Wahyuni Mulyawati & Iise Harahap *** Out of Print *** Lontong dan ketupat biasanya disajikan atau dimakan bersama lauk pauk atau sayuran yang berkuah dan yang tidak berkuah. Uniknya lontong dan ketupat dapat disajikan kapan saja, selain sebagai sarapan, juga dapat disajikan sebagai hidangan pendamping lain pada acara keluarga, ulang tahun, dan arisan. ... [selengkapnya]
|
|
3. | 
| | oleh Wahyuni Mulyawati & Ilse Harahap *** Out of Print *** Nasi favorit biasanya dipadukan dengan beraneka lauk, baik hewani maupun nabati, dan kadang dilengkapi pula dengan tambahan kerupuk, acar, irisan telur dadar, dan pelengkap lainnya sehingga menghasilkan rasa dan penampilan yang menarik dan menggoda mata. Hidangan nasi favorit Indonesia yang ... [selengkapnya]
|
|
4. | 
| | oleh Wahyuni Mulyawati & Ilse Harahap *** Out of Print *** [selengkapnya]
|
|
5. | 
| | oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap *** Out of Print *** Beraneka hidangan betawi asli yang kini hanya didapat dikaki lima(beberapa bahkan telah punah) dapat anda nikmati memanfaatkan buku ini. Cobalah membuat kerak telor, sayur babanci atau laksa dan biarkan lidah anda menari kemasa kejayaan batavia. [selengkapnya]
|
|
6. | 
| | oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap *** Out of Print *** Menyajikan 25 resep asli sate dan hidangan bakar beragam daerah. Tersaji dalam berbagai variasi bahan, mulai dari ayam hingga udang dan daging sapi. Hidangan bakar yang sekarang yang sedang populer seperti ayam taliwang pun bisa didapatkan dalam buku ini. [selengkapnya]
|
|
7. | 
| | oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap *** Out of Print *** Buku ini menyajikan 25 resep asli mi kuah dari berbagai daerah sesuai dengan namanya yang mempunyai rasa khas masing-masing daerah asalnya, cocok disajikan untuk menjamu tamu maupun untuk jamuan keluarga, terutama dalam cuaca dingin karena bisa menghangatkan dan mi kuah ini cukup mengenyangkan ... [selengkapnya]
|
|
8. | 
| | oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap *** Out of Print *** Menampilkan 25 hidangan pepes dan kukus, sebagai olahan boga yang mewakili kuliner tradisional khas Indonesia. Menggunakan bahan sehari-hari yang mudah didapat seperti kerang, daging ayam, jamur, kacang-kacangan dan lain-lain. [selengkapnya]
|
|
9. | 
| | oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap *** Out of Print *** Buku ini berisi resep-resep bubur ayam dan bubur gurih lainnya yang merupakan resep asli dari berbagai daerah di Indonesia, yang masih populer maupun yang mulai langkah, agar dapat dikenal dilestarikan dan digemari berbagai kalangan dan generasi. [selengkapnya]
|
|
10. | 
| | oleh Wahyuni Mulyawati dan Ilse Harahap *** Out of Print *** Sebanyak 24 resep penganan manis dari labu kuning yang ada dalam buku ini dapat menambah perbendaharaan resep-resep kreatif Anda serta lebih menggali lagi potensi labu kuning yang hingga kini masih kurang populer sebagai bahan campuran kue. Dari labu kuning ternyata bisa diciptakan aneka macam ... [selengkapnya]
|
|