Cari berdasarkan:



Warisan Kuliner Indonesia: Hidangan Populer Sulawesi Utara Khas Kota Tomohon
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Warisan Kuliner Indonesia: Hidangan Populer Sulawesi Utara Khas Kota Tomohon 
oleh: Tim Penggerak PKK Kota Tomohon
> Kuliner » Selera Nusantara

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9792231730
ISBN-13 :    9789792231731
Tgl Penerbitan :    2007-09-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    64
Ukuran :    150x210x0 mm
Sinopsis Buku:
Daya tarik Kota Tomohon dapat digali melalui seni kulinernya. Pesona kekayaan wisatanya sudah tidak diragukan lagi. Kawasan ini begitu tersohor di seluruh dunia karena rumah adat besar yang dibuat dengan sistem knock down atau dapat dibongkar pasang. Julukan sebagai "kota bunga" untuk Minahasa juga sudah terpateri lama.

Untuk melengkapi elemen pariwisata yang begitu kuat daya tariknya maka Tim Penggerak PKK Daerah Tomohon tergerak untuk menulis buku dengan judul Hidangan Populer Sulawesi Utara Khas Kota Tomohon. Keunggulan buku ini adalah keotentikan resep-resep yang ditampilkan di dalamnya. Sebagai contoh, makanan khas Kota Tomohon, yaitu tinutuan - yang populer disebut "bubur manado", dan cakalang fufu, yaitu ikan cakalang yang diasapi. Selain itu, masih ada makanan-makanan khas lain yang menarik.

Bagi mereka yang menyukai hidangan dengan bahan segar dan sehat, aneka penganan khas Tomohon dapat dijadikan alternatif. Oleh sebab itu, silakan lengkapi koleksi menu Nusantara Anda dengan membeli buku makanan khas "Kota Bunga" ini, yaitu Kota Tomohon, Sulawesi Utara.




Resensi Buku:



Buku Sejenis Lainnya:
oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Rp 30.000
Rp 24.000

Anda penggemar nasi goreng? Jika iya, buku ini sangat layak Anda miliki. Memang mengolah nasi goreng ini terlihat simpel, namun bila Anda salah ...  [selengkapnya]

oleh Laras Kinanthi
Rp 37.000
Rp 29.600
Masakan Sunda identik dengan aneka lalap dan sambal, pepes atau pais, urap, ikan asin goreng, karedok, dan lain-lainnya. Ciri khas pada masakan Sunda ...  [selengkapnya]
oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Rp 30.000
Rp 24.000
Sudah menjadi kebiasaan banyak masyarakat di sekitar kita, makan tanpa sambal serasa makan sayur tanpa garam. Uniknya, tiap daerah serasa memiliki ...  [selengkapnya]
oleh Dapur Kirana
Rp 49.000
Rp 41.650
Siomay. Jajanan favorit ini memang mudah dijumpai di banyak tempat. Namun alangkah baiknya jika kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement