|
| 61. | 
| | oleh Abang Erwin, Lilly T. Erwin
*** Out of Print ***
Kota Malang ternyata menyimpan 1001 kekayaan kuliner tempo dulu. Berbagai hidangan yang telah berjualan sejak tahun 1930-an masih menjadi favorit penikmatnya hingga kini. Yang lebih unik, hidangan legendaris khas Malang mewarisi citarasa kuliner ala Eropa, China, Arab, yang merupakan warga ... [selengkapnya]
|
|
| 62. | 
| | Peta 100 Tempat Makan Sop dan Soto di Jakarta, Bekasi, Depok, Tangerang
oleh Abang Erwin, Lilly T. Erwin
*** Out of Print ***
[selengkapnya]
|
|
| 63. | 
| | oleh Abang Erwin, Lilly T. Erwin
*** Out of Print ***
Bingung memilih tempat untuk makan dan nongkrong bersama te-man? Ingin mengajak makan keluarga besar di tempat makan yang nyaman dengan menu lezat tapi murah? Jangan khawatir, Jakarta adalah surga jajan bagi para penikmat kuliner. Makanan jenis apa pun, di tempat seperti apa pun, dengan harga ... [selengkapnya]
|
|
| 64. | 
| | oleh Abang Erwin, Lilly T. Erwin
*** Out of Print ***
Meskipun ribuan tempat makan baru bermunculan, namun hanya segelintir tempat makan yang bisa bertahan dan tak lekang oleh waktu. Kesohoran berbagai restoran kuno atau legendaris di Jakarta ternyata masih populer dari generasi ke generasi. Bukan hanya kualitas rasanya yang selalu terjaga, namun ada ... [selengkapnya]
|
|
| 65. | 
| | Tumpeng dalam Kehidupan Masyarakat Jawa
oleh Dr Ir Murdijati Gardjito & Lilly T Erwin
*** Out of Print ***
Tumpeng merupakan kependekan dari tumapaking penguripan-tumindak lempeng-tumuju Pangeran, yang artinya berkibatlah kepada pemikiran bahwa manusia itu harus hidup menuju jalan Allah. Masyarakat tradisional Jawa mempunyai kepercayaan bahwa ada kekuatan gaib di luar diri manusia yang dapat ... [selengkapnya]
|
|
| 66. | 
| | oleh Lilly T Erwin
*** Out of Print ***
Berwisata akhir pekan sambil jajan bersama keluarga? Kota Bogor adalah pilihan yang paling lengkap untuk jalan-jalan dan belanja sambil menikmati kuliner khas. Mau makan jenis apa pun tersedia. Mau tempat makan kelas kaki lima hingga resto mewah, ada juga dengan harga mulai dari ribuan hingga ... [selengkapnya]
|
|
| 67. | 
| | oleh Lilly T Erwin
*** Out of Print ***
Sajian cumi dan sotong tergolong kuliner yang cukup banyak diminati. Bahkan dapat dirintis menjadi salah satu komoditi dalam jasa usaha boga. Untuk membuat penyajian yang berbeda, sajian cumi dan sotong dapat dikreasikan menjadi aneka sajian mulai dari bahan utam a cumi dan sotong yang digunakan ... [selengkapnya]
|
|
| 68. | 
| | oleh Lilly T Erwin
*** Out of Print ***
Masyarakat Indonesia sudah lama mengenal seni lipat daun yang terwujud dalam bentuk aneka wadah saji dan dekorasi upacara adat. Keindahan seni lipat daun sungguh merupakan sumber ide yang tak ada habis-habisnya untuk mengembangkan tampilan di bidang lain, misalnya bidang kuliner. Seni melipat daun ... [selengkapnya]
|
|
| 69. | 
| | oleh Lilly T Erwin
*** Out of Print ***
Sajian aneka sambal goreng favorit keluarga terangkum dalam buku ini, mulai dari bahan menu yang akan dihidangkan hingga memasak lauk yang menjadi pilihan dalam sajian aneka sambal goreng ini. Tidak hanya resep aneka menu dari sambal goreng, info bagaimana menghasilkan lauk dari menu tersebut pun ... [selengkapnya]
|
|
| 70. | 
| | oleh Lilly T Erwin
*** Out of Print ***
Sajian jajanan gurih favorit keluarga terangkum dalam buku ini, mulai dari bahan yang akan dihidangkan hingga memasak isi yang menjadi pilihan dalam sajian jajanan gurih ini. Tidak hanya resep aneka jajanan gurih, info bagaimana menghasilkan jajanan gurih pun dibahas dalam buku ini. Sebagai salah ... [selengkapnya]
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
