|
| 31. | 
| | oleh Nursaadah
*** Out of Print ***
Di dunia kuliner saat ini bermunculan berbagai tampilan dan rasa puding agar-agar hasil kreasi para pakar dan praktisi boga, salah satunya cake puding, yaitu puding yang dikombinasi dengan cake, biskuit, bahkan roti tawar. Bahan-bahan lain seperti cincau, tapai beras ketan hitam, sagu mutiara ... [selengkapnya]
|
|
| 32. | 
| | oleh Nursaadah
*** Out of Print ***
Puding selalu menarik untuk dibuat terlebih dinikmati. Bentuknya yang menarik dengan warna-warni memikat sungguh sayang dilewatkan sebagai hidangan pencuci mulut. Puding agar-agar sangat umum dibuat sebagian besar orang. Bagaimana bila pudding agar-agar dipadukan dengan dengan sepotong ... [selengkapnya]
|
|
| 33. | 
| | oleh Nursaadah
*** Out of Print ***
Sebagian besar wilayah
Nusantara adalah perairan. Hasil laut yang melimpah selanjutnya juga memengaruhi menu masakan orang Indonesia. Kebiasaan makan ikan dan hasil laut pada akhirnya cukup membudaya di masyarakat.
Daging ikan dan hewan laut lain, bila dimasak dengan bumbu-bumbu ala resep ... [selengkapnya]
|
|
| 34. | 
| | oleh Nursaadah
*** Out of Print ***
Warisan kuliner negeri kita sangat kaya ragam. Satu di antaranya masakan tradisional. Beragam jenis resep masakan sudah ada sejak turun temurun. Kita tidak pernah tahu siapa yang menciptakannya. Yang jelas masakan-masakan itu sudah sering kita nikmati dan sudah akrab di lidah. Ada yang kering, ... [selengkapnya]
|
|
| 35. | 
| | oleh Nursaadah
*** Out of Print ***
Sensasi pedas dan lezatnya sambal selalu kita cari saat hendak makan. Sepertinya ada yang kurang jika menu ini tidak tersedia. Bahkan, lauk favorit pun menjadi kurang 'nendang' rasanya. Menu warisan kuliner tradisional ini memang mampu menggugah selera makan kita.
Lima belas resep variasi sambal ... [selengkapnya]
|
|
| 36. | 
| | oleh Nursaadah
*** Out of Print ***
Soto dan sup adalah dua jenis makanan yang sangat dikenal. Karenanya, hampir sebagian besar pedagang makanan kaki lima memasukkan kedua jenis makanan ini dalam daftar menu yang mereka tawarkan. Anda yang tinggal di Jakarta tentu akrab dengan sajian soto betawi dan sup kaki kambing.
Sedangkan ... [selengkapnya]
|
|
| 37. | 
| | oleh Nursaadah
*** Out of Print ***
Menggeluti bidang kuliner bukanlah hal baru bagi Nursaadah. Ibu muda yang akrab disapa Nunung, sangat mencintai masak-memasak. Bersama sang Bunda, ia telah memenangkan berbagai kompetisi memasak. Termasuk mengantarkan sang Bunda menjadi juara II pada Pemilihan Duta Boga Bogasari 2005 untuk kategori ... [selengkapnya]
|
|
| 38. | 
| | oleh Nursaadah
*** Out of Print ***
[selengkapnya]
|
|
| 39. | 
| | oleh Nursaadah
*** Out of Print ***
[selengkapnya]
|
|
| 40. | 
| | oleh Nursaadah
*** Out of Print ***
Kuliner makin berkembang dari waktu ke waktu. Sejalan dengan itu jenis makanan pun turut berkembang pula. Baik masakan maupun kue-kue dimodifikasi sedemikian rupa sehingga menghasilkan jenis penganan baru. Salah satunya adalah brownies. Kue cokelat yang tergolong cake bantat ini makin diperbarui ... [selengkapnya]
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
