|
| 1221. | 
| | oleh A. Bambang Sujatno. Cha
Rp 31.000 Rp 26.350
Buku ini ditulis untuk para mahasiswa yang ingin mendalami studi HOSPITALITY dan ingin menjadi manajer restoran yang penuh keunggulan.
Di dalam buku ini diuraikan secara rinci apa saja yang terjadi di lapangan sehingga sangat bermanfaat sebagai pendamping materi kuliah, termasuk ... [selengkapnya]
|
|
| 1222. | 
| | oleh M. Zamakh Syarifani
Rp 25.900 Rp 22.015
[selengkapnya]
|
|
| 1223. | 
| | oleh Bartono PH, SE dan Ruffino EM, SE
Rp 51.500 Rp 43.775
Keberhasilan atau kegagalan dalam pengelolaan hotel banyak ditentukan oleh berhasil tidaknya pengelolaan komunikasi dan informasi di hotel tersebut, terutama yang berhubungan dengan penyampaian berbagai informasi vital. Hotel harus mampu mengimbangi percepatan arus informasi dan tingginya ... [selengkapnya]
|
|
| 1224. | 
| | oleh Bartono P,H SE & Ruffino E.M SE
Rp 34.000 Rp 28.900
[selengkapnya]
|
|
| 1225. | 
| | oleh Subartono. PH., SE.
Rp 34.000 Rp 28.900
Lulusan pendidikan perhotelan-pariwisata harus kompeten dalam bidangnya. Tertinggal dalam kompetensi berarti kehilangan peluang untuk mendapatkan pekerjaan secara cepat. Padahal lowongan kerja di kafe dan restoran, hotel, terbuka lebar untuk mereka yang memiliki komptensi bartending dan snackbar. ... [selengkapnya]
|
|
| 1226. | 
| | Teknik Supervisi dan Uji Kompetensi untuk Pendidikan Pariwisata
oleh Bartono PH, SE & Ruffino EM, SE
Rp 58.500 Rp 49.725
[selengkapnya]
|
|
| 1227. | 
| | oleh Bartono
Rp 28.900 Rp 24.565
Kegiatan On The Job Training dewasa ini tampak semakin dibutuhkan oleh lambaga-lembaga pendidikan kejuruan, misalnya perhotelan dan sekolah kejuruan menengah. Praktek kerja lapangan ini dimaksudkan sebagai usaha penerapan pengetahuan teori di kelas pada kenyataan kerja di lapangan. Kegiatan yang ... [selengkapnya]
|
|
| 1228. | 
| | oleh Rumekso
Rp 37.500 Rp 26.250
[selengkapnya]
|
|
| 1229. |
| | oleh Bambang Yudho
Rp 24.000 Rp 20.400
[selengkapnya]
|
|
| 1230. | 
| | oleh Hendro
Rp 69.000 Rp 58.650
Setelah membaca buku ini Anda diharapkan dapat: Mengubah mindset dan paradigma Anda mengenai entrepreneur Mengalahkan rasa takut Anda dan mengubah arti "kegagalan" dalam benak Anda. Mengasah kemampuan otak kanan Anda dengan tiga pola pikir utama dalam menciptakan Peluang Emas. Menemukan tiga titik ... [selengkapnya]
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
