Cari berdasarkan:



Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Bogor
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Wisata Kuliner Makanan Daerah Khas Bogor 
oleh: Miftah Sanaji
> Kuliner » Selera Nusantara

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN-13 :    9789792255515
Tgl Penerbitan :    2010-03-18
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    60
Ukuran :    170x210x0 mm
Sinopsis Buku:
Anda pencinta wisata kuliner? Anda rindu dengan makanan khas daerah Anda? Anda ingin merasakan berbagai makanan khas daerah lain? Tak perlu khawatir, Anda tidak perlu berkeliling Nusantara untuk menikmati berbagai makanan tersebut. Anda hanya perlu memiliki buku seri Wisata Kuliner Makanan Daerah, buku yang berisikan aneka resep makanan replika sajian berbagai rumah makan yang sudah terkenal akan kelezatan masakannya dan sudah penulis kunjungi secara langsung ini dan mempraktikkannya.

Dalam buku seri Bogor ini Anda bisa menemukan 25 resep masakan khas Bogor yang menggugah selera, seperti Doclang, Pesor, Nasi Liwet Bogor, Nasi Tutug Oncom, Mie Gleser, Tutut Kari, Gepuk Karuhun, Ayam Panggang Santan, Ayam Goreng Kuning, Sate Sapi Bogor, Tauge Goreng, Laksa, Soto Kuning, Soto Bening, Soto Mie Bogor, Gado-gado, Pepes Jamur, Pepes Oncom, Pepes Ikan Mas, Cungkring, Lumpia, Pesmol Gurame,Tumis Genjer, Tumis Jambal Toge, Ulukuteak Oncom dan sebagainya.Dengan demikian, meskipun tidak punya banyak waktu dan kesempatan untuk berkunjung langsung ke Bogor, Anda tetap bisa menikmati lezatnya masakan daerah itu.Buku ini akan membantu Anda menghadirkannya di rumah Andasekaligus melestarikan warisan kuliner Nusantara.




Resensi Buku:



Buku Sejenis Lainnya:
oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Rp 30.000
Rp 24.000

Anda penggemar nasi goreng? Jika iya, buku ini sangat layak Anda miliki. Memang mengolah nasi goreng ini terlihat simpel, namun bila Anda salah ...  [selengkapnya]

oleh Laras Kinanthi
Rp 37.000
Rp 29.600
Masakan Sunda identik dengan aneka lalap dan sambal, pepes atau pais, urap, ikan asin goreng, karedok, dan lain-lainnya. Ciri khas pada masakan Sunda ...  [selengkapnya]
oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Rp 30.000
Rp 24.000
Sudah menjadi kebiasaan banyak masyarakat di sekitar kita, makan tanpa sambal serasa makan sayur tanpa garam. Uniknya, tiap daerah serasa memiliki ...  [selengkapnya]
oleh Dapur Kirana
Rp 49.000
Rp 41.650
Siomay. Jajanan favorit ini memang mudah dijumpai di banyak tempat. Namun alangkah baiknya jika kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement