Cari berdasarkan:

Ngapain stress kalau putus? Mending seketika galau aja sekalian!


Bangkitnya Bisnis Kuliner Tradisional
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.
Bangkitnya Bisnis Kuliner Tradisional 
oleh: Yuyun Alamsyah
> Bisnis, Manajemen & Keuangan » Bisnis Umum

Penerbit :    Elex Media Komputindo
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9792741178
ISBN-13 :    9789792741179
Tgl Penerbitan :    2008-12-00
Bahasa :    Indonesia
 
Ukuran :    0x0x0 mm

Resensi Buku:



Buku Lainnya oleh Yuyun Alamsyah:
Menjadi Pengusaha Dim Sum Halal Instan
Dari Kemasan, Kaki Lima sampai Restoran
Rp 38.000     Rp 32.300
Tren bisnis dim sum yang dulunya hanya dinikmati di hotel dan restoran sekarang malah berkembang ke kaki lima sampai dalam kemasan. Permintaan ...  [selengkapnya]
AntisipasiKrisis Global: Bisnis FastFood
Rp 42.800     Rp 36.380

* Buku ini membahas usaha atau bisnis fast food di Indonesia tentang masuknya dan berkembangnya fast food serta cara menganalisis keuangan, ...  [selengkapnya]

Kiat Wirausaha: Aneka Resep & Kiat Usaha
Rp 35.000     Rp 29.750
  [selengkapnya]
Kursus Wirausaha: Meraup Untung dari Usaha Siomay dan Batagor
Rp 38.000     Rp 32.300
- Dilengkapi cara menghitung biaya perporsi & keuntungan, manajemen mutu, sampai promosi penjualan. -

Usaha kuliner ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Yuyun Alamsyah  »


Tentang Pengarang:

Yuyun Alamsyah
Yuyun Alamsyah nama samaran dari Qomariyyun Najmil Ittihadah, S.Sos. Sarjana FISIP jurusan Hubungan Internasional Universtas Jember yang lulus tahun 1995 ini, lahir di Jember, 25 Februari 1972.Proses pembelajaran produk olahan diperoleh penyusun selama bekerja di beberapa perusahaan yang mendatangkan seorang ahli makanan dari luar negeri. Biasanya penyusun mengikuti training spesifik dengan ahli selama 3-4 bulan untuk merencanakan produk atau inspirasi pengembangan produk. Penyusun pernah belajar dari seorang Master Butcher dari Jerman untuk pembuatan sosis dan delicatessen, seorang chef eksekutif dari Hongkong untuk pembuatan Dim Sum, Food Technologist dari Taiwan untuk pembuatan baso dan beberapa seminar teknologi pangan terutama makanan beku. [selengkapnya]



Buku Sejenis Lainnya:
Pengembangan Keterampilan Manajemen Ed.7 Jilid 1
oleh David A. Whetten, Kim S. Cameron
Rp 180.000
Rp 153.000
  [selengkapnya]
From One Dollar to Billion Dollars Company
oleh Rhenald Kasali
Rp 149.000
Rp 126.650
Tak banyak yang tahu bahwa nilai buku Garuda Indonesia pernah hanya tinggal 1 dollar AS saja. Maaf saja, utangnya sangat besar, masalahnya begitu ...  [selengkapnya]
Walau Pensiun Duit Berjibun
oleh Agustina Wulandari
Rp 35.000
Rp 29.750
Bagi sebagian orang, masa pensiun sangat diharapkan, karena tanpa harus bekerja, uang terus mengalir setiap bulannya, meskipun tidak banyak. Namun, ...  [selengkapnya]
110 Solusi Jadi Pengusaha yang Berkah
oleh Wulan Ayodya, Endang Koswara
Rp 54.800
Rp 46.580

Dalam buku ini penulis mencoba untuk mengemukakan pandangan Islam tentang bagaimana caranya berbisnis yang Islami, aturan-aturan apa saja yang ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement