Cari berdasarkan:



Kreasi Baru: Kue Kering Rendah Gula
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Kreasi Baru: Kue Kering Rendah Gula 
oleh: Lilyana
> Kuliner » Special Interest
> Kuliner » Cake, Snack & Dessert

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9792208267
ISBN-13 :    9789792208269
Tgl Penerbitan :    2004-04-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    68
Ukuran :    200x200x0 mm
Sinopsis Buku:
Bagi mereka yang tidak mengkonsumsi gula murni, karena alasan kesehatan, seperti misalnya menderita diabetes, kini tetap dapat menikmati kue favorit mereka. Rasa manis dari kue kering yang aman dikonsumsi tersebut berasal dari pemanis buatan yang saat ini banyak tersedia di pasaran.Buku ini berisi resep-resep kue kering rendah gula yang enak rasanya. Meskipun kue-kue kering tersebut tidak menggunakan gula murni dalam komposisi bahannya, rasa kue benar-benar terasa manis. Kue-kue kering hasil olahan resep-resep seperti yang ada dalam buku ini juga cocok untuk mereka yang sedang membatasi asupan kalori dan lemak, karena menggunakan juga bahan-bahan rendah lemak dan kolesterol untuk susu, mentega, dan telur. Cita rasa kue-kue kering rendah gula hasil kreasi Lilyana ini diperkaya kelezatannya dengan adanya penambahan bahan beraneka ragam, dari buah-buahan kering hingga kacang-kacangan. Pengolahannya cukup mudah, bahan yang dipergunakan pun mudah diperoleh, dan yang penting Anda tetap dapat menjaga kesehatan sambil menikmati kue kering idaman.




Resensi Buku:





Tentang Pengarang:

Lily Sutanti atau Lilyana,lahir di Jakarta 25 Februari 1955. Sejak tahun 1980-1993 aktif mengajar masak-memasak di Kota Pontianak, Balikpapan, Samarinda. Sejak tahun 1993 sampai sekarang mengajar dan mengelola kursus boga di Jakarta dan membuka toko kue dan bahan-bahan pembuatan kue. Selain itu banyak memberikan cooking course diberbagai hotel berbintang di Jakarta serta mengadakan demo masak. [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Lilly T. Erwin
Rp 38.000
Rp 32.300
Pasta adalah makanan khas Italia yang pengolahannya sederhana tetapi dapat menjadi hidangan istimewa. Buku ini menampilkan resep-resep super praktis ...  [selengkapnya]
oleh Lilly T. Erwin
Rp 38.000
Rp 32.300
Steak, kini mulai menjadi favorit sajian keluarga. Membuatnya praktis dengan pilihan bahan utama sesuai selera, daging, ikan, hingga ...  [selengkapnya]
oleh Ide Masak!
Rp 38.000
Rp 32.300
Es krim adalah makanan beku yang dibuat dari produk dairy seperti krim atau sejenisnya dan diberi penambah rasa manis dan bahan pengikat. ...  [selengkapnya]
oleh Ide Masak!
Rp 38.000
Rp 32.300
Hidangan ala resto favorit anak adalah masakan yang disajikan dalam daftar menu restoran dan menjadi kesukaan anak-anak. Jenis hidangan ala resto ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement