CATEGORY

Sayuran merupakan salah satu makanan yang dibutuhkan manusia. Sayuran memiliki kadar air yang tinggi, kaya akan vitamain, mineral, dan serat, serta rendah kalori. Sayuran juga dipercaya memiliki berbagai khasiat yangbaik bagi tubuh, di antaranya bisa mencegah dan mengobati penyakit. Saat ini, bertanam sayuran tidak harus dilakukan di kebun. Di halaman rumah yang sempit pun masih bisa dipraktikkan.

Cara yang banyak dilakukan ialah menanam sayuran di pot maupun secara vertikultur. Aneka jenis sayuran buah, daun, bunga, dan umbi pun bisa ditanam. Cara perawatan yang mudah dan murah serta panen yang bisa dilakukan kapan saja menjadikan cara bertanam ini semakin populer di masyarakat. Selain itu, kebutuhan gizi keluarga dapat terpenuhi dan lingkungan rumah pun menjadi tampak lebih asri.

Buku ini menyajikan 36 jenis sayuran yang bisa Anda tanam di kebun maupun di pot, mulai dari pemilihan benih, penyemaian, penanaman, perawatan, hingga panen.