CATEGORY

Ikan patin (Pangasius sp) merupakan ikan bernilai ekonomis tinggi yang mulai dilirik sebagai potensi bisnis yang menggiurkan. Beberapa spesies bahkan merupakan ikan asli Indonesia yang dagingnya terkenal mempunyai cita rasa yang lezat dan khas. Olahan patin juga mulai berkembang dikota-kota besar di Indonesia sebagai menu santapan yang digemari khalayak luas.

Budidaya ikan patin relatif mudah dan tidak begitu rumit karena mampu dikembangkan pada berbagai jenis kolam baik perairan tergenang maupun mengalir. Ikan patin mampu beradaptasi pada air keruh dan pola pemeliharaannya simpel. Dengan peminat kuliner patin yang semakin banyak tentunya akan mendongkrak harga jual di pasaran.

Buku ini akan mengupas tuntas tentang kiat-kiat membudidayakan ikan patin mulai dari pemeliharaan larva, pembesaran, perawatan indukan, penanggulangan hama dan penyakit hingga pascapanen. Buku ini layak menjadi acuan anda dalam membudidayakan patin. Semua bab disajikan secara detil dan lengkap beserta tips sukses berwirausaha. Selamat mencoba!