CATEGORY

Akuakultur atau budi daya perairan sistem tambak di Indonesia telah lama berkembang. Saat ini diperkirakan luas tambak Indonesia mencapai sekitar 800.000 ha dari potensi sekitar 1 juta ha, yang digunakan untuk budi daya perikanan.

Namun sebagian tambak banyak ditelantarkan oleh pemiliknya karena adanya penurunan produktivitas. Karena itu, perlu diterapkan sistem budi daya yang baik dan tepat sesuai daya dukung lingkungan, serta perlu dilakukan diversifikasi komoditas untuk memutus rantai penyakit. Selain polikultur, penerapan pola tebar gilir dengan mengubah sistem penebaran terus-menerus beralih dengan menebar 2-3 komoditas. Atau penerapan pola budi daya beberapa komodotas dalam petak yang berbeda di satu musim.

Penulisan buku ini memperkenalkan komoditas yang dapat dibudidayakan di tambak serta bagaimana mengelolanya agar produktif. Prinsip budi daya komoditas perikanan di tambak tidak berbeda satu dengan yang lainnya. Yang membedakan adalah biologi komoditas tersebut sehingga membutuhkan perlakuan yang berbeda. Buku ini diharapkan mendorong para petambak atau calon petambak untuk mengembangkan lebih dari satu komoditas di tambak, baik dengan pola polikultur, tebar gilir, atau mengusahakan beberapa komoditas dalam satu musim tanam pada beberapa petak tambak.