Cari berdasarkan:



Hidangan Khas Minahasa
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Hidangan Khas Minahasa 
oleh: Maria R.Sampul
> Kuliner » Selera Nusantara

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9796056992
ISBN-13 :    9789796056996
Tgl Penerbitan :    1997-01-00
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    60
Ukuran :    165x200x0 mm
Sinopsis Buku:
Aneka resep hidangan dari sulawesi utara atau yang dikenal dengan sebutan Minahasa dapat anda coba dengan memiliki buku ini. Ditampilkan olahan nasi, masakan, kue-kue sampai hidangan penyegar Dari Negeri Nyiur Melambai. Terdapat pula hidangan khas Minahasa yang kita knal sebagai bubur Manado, ikan bakar colok, dabu-dabu, panada dan sebagainya.




Resensi Buku:





Tentang Pengarang:

Maria R. Sampul lahir di Surabaya tahun 1939, ibu dari dua anak yang telah dewasa dan nenek dari dua orang cucu. Sejak remaja telah mempunyai hobi memasak dan mengotak-atik resep. Setelah pensiun dari jabatan Wakil Kepala Data Processing dan Pengawasan Komputer di salah satu bank pemerintah, dia sibuk menjalankan usaha katering, khususnya pelayanan pesanan makanan dalam kemasan/lunch box untuk berbagai kalangan. Sejak tahun 1977, ia mulai bekerja sama dengan Penerbit Gramedia Pustaka Utama menerbitkan buku-buku masak. [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Rp 30.000
Rp 24.000

Anda penggemar nasi goreng? Jika iya, buku ini sangat layak Anda miliki. Memang mengolah nasi goreng ini terlihat simpel, namun bila Anda salah ...  [selengkapnya]

oleh Laras Kinanthi
Rp 37.000
Rp 29.600
Masakan Sunda identik dengan aneka lalap dan sambal, pepes atau pais, urap, ikan asin goreng, karedok, dan lain-lainnya. Ciri khas pada masakan Sunda ...  [selengkapnya]
oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Rp 30.000
Rp 24.000
Sudah menjadi kebiasaan banyak masyarakat di sekitar kita, makan tanpa sambal serasa makan sayur tanpa garam. Uniknya, tiap daerah serasa memiliki ...  [selengkapnya]
oleh Dapur Kirana
Rp 49.000
Rp 41.650
Siomay. Jajanan favorit ini memang mudah dijumpai di banyak tempat. Namun alangkah baiknya jika kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement