CATEGORY

Terung merupakan tanaman sayuran yang cukup banyak mengandung gizi dan berharga relatif murah.Tidak hanya dapat disayur, namun terung juga digunakan sebagai lalap mentah, obat gatal kulit, sakit gigi, cuci perut, dan tekanan darah tinggi. Meskipun sudah banyak dibudidayakan para petani, produksi rata-rata tanaman terung masih berada di bawah potensi tanaman itu sendiri. Salah satu penyebabnya adalah kualitas benih yang rendah dan teknik budi daya terung yang belum dilakukan secara intensif. Berangkat dari persoalan tersebut, buku ini memberikan informasi beberapa jenis terung, terutama terung hibrida, yang memiliki kemampuan berproduksi tinggi. Di dalamnya dibahas cara budi daya terung yang mengacu pada pengalaman lapangan, didukung dengan referensi perpustakaan, yang cukup dapat dihandalkan.