CATEGORY

Buku ini membahas tentang pengenalan ikan baung, pembenihan, pembesaran, pengelolaan pakan buatan, penyakit dan pengenalian, panen dan pascapanen ikan baung. Ikan Baung merupakan jenis ikan lokal, yang selama ini belum berkembang dengan baik. Buku ini sengaja dirancang dengan format ilmiah populer, agar bukan hanya kalangan praktisi saja yang dapat memanfaatkan, tetapi dapat juga dipakai oleh kalangan perguruan tinggi yang memang sangat kekurangan literatur budi daya perairan berbahasa Indonesia, khususnya ikan lokal. Materi buku Budi daya ikan Baung ini, dikaitkan dengan berbagai hasil penelitian, terutama penelitian penulis sendiri termasuk penulisan disertasi untuk meraih gelar Doktor di insitut Pertanian Bogor.