CATEGORY

Pembangunan subsektor perikanan, selain bertujuan untuk meningkatkan produksi perikanan (berbagai jenis ikan), juga untuk meningkatkan pendapatan petani, kebutuhan gizi masyarakat, nilai ekspor komoditas nonmigas, devisa negara, menciptakan lapangan kerja, dan melestarikan sumber daya alam serta lingkungan hidup. Buku ini secara khusus akan membahas tiga jenis ikan air tawar yang memiliki konsumen luas di lingkungan masyarakat, yakni ikan gurami, ikan nila, dan ikan mas. Pokok bahasannya meliputi potensi pasar, lokasi dan teknik budidaya, pengendalian hama dan penyakit, serta penanganan panen dan pascapanen.