Cari berdasarkan:



***Menikmati Kelezatan Mkn Yogya, Smr,
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


***Menikmati Kelezatan Mkn Yogya, Smr,  
oleh: Fajar Ayuningsih
> Kuliner » Selera Nusantara

Penerbit :    Gramedia Pustaka Utama
ISBN-13 :    9789792238570
Tgl Penerbitan :    2008-03-07
 
Ukuran :    140x210x0 mm
Berat :    175 gram
Sinopsis Buku:

Ingin membuktikan kedahsyatan lumpia Semarang yang legendaris? Penasaran dengan Pecel Mbok Djoyo yang sudah melancong hingga ke New York? Atau sekedar bernostalgia sembari menikmati sedapnya masakan khas Yogyakarta? Jangan khawatir! Buku ini hadir untuk menemani Anda menelusuri setiap pojok kenikmatan makanan khas di kota Semarang, Magelang, dan Yogyakarta.

Buku yang wajib dimiliki oleh pencinta kuliner dan siapa saja yang doyan makan enak. Berisi lebih daripada 60 tempat makan pilihan di sekitar Semarang, Magelang, dan Yogyakarta.

Sarat informasi seputar kuliner, dilengkapi dengan resep-resep pilihan. Foto-foto yang memikat dengan ulasan yang akrab menjadikan buku ini sebagai sahabat andalan Anda saat jalan- jalan sambil makan-makan.

BONUS RESEP PILIHAN

Sate Sapi Manis

Kepiting Taoco

Longan Kuah

Sate Pisang

Wedang Ronde

Rujak Es Krim

Brongkos Daging

Bakmi Jawa





Resensi Buku:




Buku Lainnya oleh Fajar Ayuningsih:
Rp 35.000     Rp 29.750

Mengapa anak perlu mengonsumsi oats? Sebagai bahan pangan, oats menyediakan berbagai nutrisi dan zat penting yang dibutuhkan oleh tubuh. Oats juga ...  [selengkapnya]

Rp 35.000     Rp 29.750
Lazimnya, saus BBQ hanya dipakai untuk membumbui ikan, daging ayam, atau daging sapi yang akan dibakar. Di dalam buku ini, penggunaan saus BBQ ...  [selengkapnya]
Rp 33.000     Rp 28.050
Kaastengels merupakan salah satu kue kering legendaris yang disukai anak-anak, remaja, dan orang dewasa sejak dari jaman baheula hingga jaman modem ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku yang dikarang oleh Fajar Ayuningsih  »


Tentang Pengarang:

`Berburu` tempat makan enak dan `menjelajah` resto atau kafe baru adalah kesukaannya. Ditambah lagi dengan pengalamannya selama belasan tahun sebagai food stylist dan food write di beberapa majalah terkenal di Jakarta, semua itu memberinya kesempatan untuk mengenal berbagai seni kuliner tradisional Indonesia dan mancanegara.Dari sekian banyak tempat makan yang pernah dikunjunginya, resto Nonya termasuk salah satu resto favoritnya."Citara masakan Nonya sangat akrab dengan lidah melayu saya. Keunikan paduan selera antara seni kuliner Cina dan Malayu, membuat saya ketagihan," begitu kesannya tentang masakan peranakan ini.Tentang rahasia kepiawaian di dapur penyuka jajan pasar ini punya kiat tersendiri. "Semakin sering seseorang `terjun` ke dapur, dijamin semakin terampil pula keahlinnya ... [selengkapnya]




Buku Sejenis Lainnya:
oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Rp 30.000
Rp 24.000

Anda penggemar nasi goreng? Jika iya, buku ini sangat layak Anda miliki. Memang mengolah nasi goreng ini terlihat simpel, namun bila Anda salah ...  [selengkapnya]

oleh Laras Kinanthi
Rp 37.000
Rp 29.600
Masakan Sunda identik dengan aneka lalap dan sambal, pepes atau pais, urap, ikan asin goreng, karedok, dan lain-lainnya. Ciri khas pada masakan Sunda ...  [selengkapnya]
oleh Chef Latief Purnomo, Elisa
Rp 30.000
Rp 24.000
Sudah menjadi kebiasaan banyak masyarakat di sekitar kita, makan tanpa sambal serasa makan sayur tanpa garam. Uniknya, tiap daerah serasa memiliki ...  [selengkapnya]
oleh Dapur Kirana
Rp 49.000
Rp 41.650
Siomay. Jajanan favorit ini memang mudah dijumpai di banyak tempat. Namun alangkah baiknya jika kita dapat membuatnya sendiri di rumah. Selain lebih ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement