|
|
Sinopsis Buku:
Kue tradisional populer atau biasa disebut jajanan pasar tak pernah lekang oleh zaman. Cita rasa legit dan lezat dengan sederet nostalgia menjadikan kue warisan nenek moyang ini tetap istimewa. Kini, kue jajanan pasar tampil lebih cantik dengan ragam bentuk dan cita rasa semakin kaya. Tidak heran, kalau kue-kue ini naik pamor dan pantas disandingkan dengan kue modern lainnya.
Buku ini memuat lebih dari 80 resep jajanan pasar populer. Proses pembuatan dikemas sederhana untuk memudahkan para pemula mempraktikkannya. Alat dan metode pembuatan pun cukup sederhana dan mudah didapat. Cocok untuk menjadi panduan wirausaha boga. Apalagi tips di setiap resepnya sangat membantu pembaca agar terhindar dari kegagalan.
Selamat mencoba, ya!
Resensi Buku:
Buku Sejenis Lainnya:
Dari Masa ke Masa Klasik Modern oleh Elisa
Rp 27.500 Rp 22.000 Bila Anda penggemar kuliner, tentu tak akan melewati ragam bolu kukus cantik yang tersaji dalam buku ini. Sebab, buku ini akan mengupas tuntas segala ... [selengkapnya] | oleh Sisca Soewitomo
Rp 125.000 Rp 106.250 Siapa tidak kenal Sisca Soewitomo? Pakar kuliner Nusantara ini telah malang melintang di dunia kuliner sejak usia belia. Lebih dari 100 acara demo ... [selengkapnya] | oleh Zukhrufah
Rp 27.500 Rp 23.375 [selengkapnya] | oleh Sahak
Rp 41.000 Rp 34.850 [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
Advertisement
|
|