Cari berdasarkan:

Gaya Praktis Pashmina & Kerudung Segi Empat praktikkan kurang dari 5 menit
SANITASI HIGIENE DAN KESELAMATAN KERJA DALAM PENGOLAHAN MAKANAN
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.
SANITASI HIGIENE DAN KESELAMATAN KERJA DALAM PENGOLAHAN MAKANAN 
oleh: Hiasinta A.Purnawijayanto
> Hospitality
> Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil
> Peternakan & Perikanan » Pengolahan Hasil

Penerbit :    Kanisius
Edisi :    Soft Cover
Tgl Penerbitan :    2000-01-18
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    112
Ukuran :    148x210x0 mm
Sinopsis Buku:
Buku ini ditulis dengan perspektif industri makanan dari sisi akademis oleh pengarang yang kompeten. Sangat berguna bagi para pelaku industri makanan.



Resensi Buku:

  restok
oleh: Ayu Octavia Tanjung Putri
kapan restok lagi?

  
oleh: Ponco Nuriman



Add your review for this book!

Buku Sejenis Lainnya:
Backpacking Hemat ke Australia
oleh Elok Dyah Messwati
Rp 50.000
Rp 42.500
Seperti negara-negara maju pada umumnya, maka Australia tidak bisa disebut sebagai negara murah untuk didatangi. Namun, ada cara untuk berhemat, ...  [selengkapnya]
Pengantar Ilmu Pariwisata
oleh Drs. H. Inu Kencana Syafiie, M.Si.
Rp 36.000
Rp 30.600
Selama ini sebagian besar orang menganggap bahwa daya tarik pariwisata hanya bersifat hedonistik dan materialistik sehingga kemudian menjadi ...  [selengkapnya]
247 Tips Wisata
oleh Indriya R Dhani, Shinta D Ardiyanti
Rp 25.000
Rp 21.250
  [selengkapnya]
Manajemen Stewarding
oleh H. Marsum WA, SE, Hj. Siti Fauzah M.Kes
Rp 37.400
Rp 31.790
Buku ini sangat bermanfaat bagi: Para siswa dan guru SMK, mahasiswa Akademi Pariwisata, AKK, FPTK, segenap pengusaha tata boga, catering, restoran, ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement