|
| 141. | 
| | oleh Pungky Prakoso
Rp 32.000 Rp 25.600
Konon, brownies tercipta ketika seorang pembuat kue di Amerika Serikat lupa memasukkan bahan pengembang ke dalam adonan cake cokelat yang dia buat. Cake menjadi seperti 'bantat' namun rasanya lezat. Dia lalu memperkenalkan 'cake cokelat gagal' tersebut dengan nama baru yaitu ... [selengkapnya]
|
|
| 142. | 
| | oleh Ayu Kharie
Rp 25.000 Rp 20.000
Siapa bilang membuat kue kering itu sulit? Asal ada kemauan maka pastilah bisa dikerjakan. Membuat aneka kue kering yang enak tidak membutuhkan peralatan khusus. Artinya, dungeon peralatan standar yang ada di dapur rumah tangga biasa, kita sudah bisa membuatnya.
Cara membuatnya ... [selengkapnya]
|
|
| 143. | 
| | oleh Diah Surjani Ananto
Rp 53.000 Rp 42.400
Inovasi di bidang kuliner semakin hari semakin marak. Masyarakat Indonesia kaya dengan budaya antaran dan berbagai acara ramah tamah, karena itulah perkembangan kuliner di Indonesia juga mengalami kemajuan yang sangat berarti, dalam segi cita rasa, bentuk dan penataan. Kue-kue yang dulu ... [selengkapnya]
|
|
| 144. | 
| | oleh Eka Yunita
Rp 25.500 Rp 20.400
Apa itu patchwork dan quilting? Mungkin ada di antara kita yang masih asing dengan istilah tersebut. Patchwork adalah proses menjahit potongan-potongan kain menjadi satu kesatuan, yang biasa disebut lapisan atas. Quilting adalah proses menjahit tindas tiga lapisan sekaligus, yakni lapisan ... [selengkapnya]
|
|
| 145. | 
| | oleh Leonardo de Capriyono
Rp 26.000 Rp 20.800
Gw adalah seorang Playboy Asoy yang angan-angan cintanya ga kesampean. Ibarat kata Shakespeare, bagaikan tukul merindukan bulan; atau kata Gibran, jauh tampang daripada api. Padahal kriteria cewe idaman gw sederhana aja:
1. CANTIK. Di otak mesum gw, seorang cewe disebut cantik itu minimal kalo ... [selengkapnya]
|
|
| 146. | 
| | oleh Nunung
Rp 22.000 Rp 17.600
Banyak orang kecewa ketika gagal membuat kue. Maksud hati ingin membuat kue nan cantik, namun apa daya, hasilnya 'jauh panggang dari api'. Rasa kue yang dihasilkan tidak enak, bentuknya juga mengecewakan. Penyebabnya bisa bermacam-macam, antara lain takaran yang kurang pas, cara mengolah yang ... [selengkapnya]
|
|
| 147. | 
| | oleh Diah Surjani Ananto
Rp 33.000 Rp 26.400
Cheese cake adalah salah satu sajian favorit di seluruh dunia. Kelembutan dan kelezatannya memikat banyak orang. Di Indonesia, pamor cake bergengsi ini makin meningkat. Ini terbukti dari munculnya berbagai variasi cheese cake di toko kue, bakery, dan caf�-caf�. Hampir semua jenis cheese cake ... [selengkapnya]
|
|
| 148. | 
| | oleh Diah Surjani Ananto
Rp 25.000 Rp 20.000
Lembut, gembung, berongga, dan sedikit gurih. Begitulah kira-kira tampilan dan rasa kue sus atau choux. Bagaimana rahasianya membuat kue sus yang seperti ini? Apakah sulit membuatnya? Kita tinggal mencermati isi buku ini, lalu mempraktikkan langkah yang diajarkan di dalamnya. Setelah itu, barulah ... [selengkapnya]
|
|
| 149. | 
| | oleh Hari Murdani
Rp 22.500 Rp 18.000
Aroma roti yang baru saja dikeluarkan dari dalam panggangan selalu menggoda selera. Harumnya mentega, aroma khas ragi dan gula membuat kita ingin segera menyantapnya. Itu baru aroma dan rasanya. Penampilannya juga menarik.
Bentuk aneka roti manis yang unik, seringkali membuat orang bertanya, ... [selengkapnya]
|
|
| 150. | 
| | oleh Budi Sutomo
Rp 35.000 Rp 28.000
Menjamurnya restoran padang menyadarkan kita bahwa peluang pasar dan konsumen masakan padang sangat besar. Apalagi usaha makanan adalah pemenuhan kebutuhan primer manusia yang tidak ada matinya. Bila Anda jeli membaca peluang usaha, bisnis makanan padang seperti warung, restoran maupun katering ... [selengkapnya]
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
