Cari berdasarkan:



Teknologi Tepat Guna ANEKA OLAHAN KENTANG
 


Maaf, stock buku kosong atau out-of-print.


Teknologi Tepat Guna ANEKA OLAHAN KENTANG 
oleh: Rahmat Rukmana, H, Ir, MBA
> Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil

Penerbit :    Kanisius
Edisi :    Soft Cover
Tgl Penerbitan :    2003-03-20
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    60
Ukuran :    125x190x0 mm
Sinopsis Buku:
Kentang merupakan salah satu sayuran sumber karbohidrat yang dapat diolah menjadi berbagai produk makanan, seperti keripik kentang yang sangat digemari, aneka kue kentang, dan aneka masakan kentang. Kentang memiliki prospek usaha yang sangat cerah dan memiliki nilai ekonomi yang cukup tinggi. Buku aneka olahan kentang ini berisi aneka resep masakan yang biasa sering kita jumpai sehari-hari yang terbuat dengan bahan dasar kentang.




Resensi Buku:



Buku Sejenis Lainnya:
oleh Kristopel Bili
Rp 63.700
Rp 54.145
Setiap tahunnya permintaan gaharu di pasar lokal dan tujuan ekspor terus meningkat. Hal ini di karenakan sulitnya untuk mendapatkan gaharu alam di ...  [selengkapnya]
oleh Bambang Prasetio
Rp 89.000
Rp 75.650
Buah memiliki sifat yang tidak dapat bertahan lama karena akan mengalami proses pembusukan. Jika stok buah tersebut melimpah namun tidak diimbangi ...  [selengkapnya]
oleh Arie Malangyoedo
Rp 55.000
Rp 46.750

Buku Sukses Pengelolaan Perkebunan Kelapa Sawit Produktifitas Tinggi berisikan informasi komplit terkait pengembangan kelapa sawit. Buku ini ...  [selengkapnya]

oleh H. Rahmat Rukmana, H. Herdi Yudirachman
Rp 49.000
Rp 41.650

Kedelai hitam merupakan tanaman asli Asia dan sangat baik ditanam di wilayah tropis seperti Indonesia. Kedelai hitam juga sudah lama menjadi ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement