|
31. | 
| | oleh Lilyana *** Out of Print *** Kue basah atau lebih dikenal sebagai jajan pasar, adalah jenis kue-kue tradisional. Disebut sebagai kue basah karena sebagian besar kue ini bertekstur basah atau lembek karena melalui proses pengukusan. Pada zaman dulu kue basah ini jarang dilirih masyarakat di kota-kota besar, tetapi lebih sering ... [selengkapnya]
|
|
32. | 
| | oleh Lilyana *** Out of Print *** Banyak orang menggemari penganan yang satu ini. Penganan ini bisa disajikan kapan saja, bahkan bisa juga menjadi camilan di sore hari, dihidangkan bersama the panas atau kopi. Biasanya kue kering juga dijadikan suguhan tamu atau bingkisan antaran untuk para kerabat dan relasi pada saat Lebaran, ... [selengkapnya]
|
|
33. | 
| | oleh Lilyana *** Out of Print *** Bagi mereka yang tidak mengkonsumsi gula murni, karena alasan kesehatan, seperti misalnya menderita diabetes, kini tetap dapat menikmati kue favorit mereka. Rasa manis dari kue kering yang aman dikonsumsi tersebut berasal dari pemanis buatan yang saat ini banyak tersedia di pasaran.Buku ini berisi ... [selengkapnya]
|
|
34. | 
| | oleh Lilyana *** Out of Print *** Puding adalah hidangan berasa manis yang biasanya dimakan sesudah hidangan utama, sebagai pencuci mulut atau hidangan penutup. Puding disukai hampir oleh semua orang, baik orang dewasa maupun anak-anak. Bentuk puding padat tetapi tidak keras, teksturnya lembut dan terasa halus di lidah. Rasanya ... [selengkapnya]
|
|
35. | 
| | oleh Lilyana *** Out of Print *** Roti banyak dijumpai di toko kue, pasar swalayan, dan pasar tradisional, dari harganya yang murah sampai yang harganya mahal dengan cita rasa bermacam-macam. Roti sangat praktis di bawa kemana-mana, bisa digunakan sebagai sarapan atau pengganjal perut di siang hari. Cocok juga sebagai teman minum ... [selengkapnya]
|
|
36. | 
| | oleh Lilyana *** Out of Print *** Kue-kue tradisional Cina sudah ada di bumi Indonesia sejak zaman nenek moyang kita, bersamaan dengan datangnya para pendatang dari negeri Cina. Perpindahan ini selain membawa serta kebudayaan Cina, juga membawa adat-kebiasaan lain seperti berbagai cara membuat makanan cina. Sebenarnya banyak sekali ... [selengkapnya]
|
|
37. | 
| | oleh Lilyana *** Out of Print *** Baik orang tua maupun anak muda, bahkan anak-naka kecil menyukai hidangan dim sum ini. Dim sum adalah sarapan khas Cina. Biasanya dim sum dimakan bersama teh pahit agar lemak yang terkandung dalam hidangan larut bersama teh panas.
Buku Dim Sum Populer menampilkan 30 macam resep. Ada yang dikukus ... [selengkapnya]
|
|
38. | 
| | oleh Lilyana *** Out of Print *** [selengkapnya]
|
|
39. | 
| | oleh Lilyana *** Out of Print *** [selengkapnya]
|
|
40. | 
| | oleh Lilyana *** Out of Print *** [selengkapnya]
|
|