|
| 371. | 
| | oleh Muhammad Nur
*** Out of Print ***
Belut bisa dijadikan masakan yang patut dipuji kelezatannya. Tak hanya lezat, belut juga berkadar protein tinggi. Menyuguhkan masakan belut sebenarnya mudah asalkan kita tahu rahasia mengolahnya. Cita rasanya yang netral menjadikan belut mudah dikombinasikan dengan aneka bumbu dan makanan lain. ... [selengkapnya]
|
|
| 372. | 
| | oleh Wahyuni Yulia Pradata
*** Out of Print ***
Gurami memiliki kekhasan rasa daging yang gurih dan lezat. Karenanya tak heran jika ikan air tawar ini banyak penggemarnya. Buku ini mungkin hanya sedikit dari beribu kemungkinan masakan dari gurami. Namun, diharapkan dapat memberi sumbangan berharga bagi keragaman masakan Nusantara. Dan yang ... [selengkapnya]
|
|
| 373. | 
| | oleh Yuni Pradata
*** Out of Print ***
Buku yang ditulis oleh seorang juru masak yang telah menelorkan belasan buku masakan ini berusaha untuk menyajikan masakan sayuran berkhasiat obat. Kemahirannya meracik bumbu menyebabkan masakan sayuran berkhasiat obat ini menjadi lebih lezat dan menarik. Semoga semua resap yang ada dalam buku ini ... [selengkapnya]
|
|
| 374. | 
| | oleh Yuni Pradata
*** Out of Print ***
Ikan air laut di Indonesia sangat melimpah dan bisa dimasak menjadi makanan yang sangat enak dan variatif. Buku ini mencoba memberikan alternatif menu makanan berbahan ikan laut. Sebut saja, bawal goreng yang dimasak dengan sambal kedondong. Baronang bakar lemon, atau tenggiri plecing jamur. Menu ... [selengkapnya]
|
|
| 375. | 
| | oleh Sufi Sulastien
*** Out of Print ***
Sayuran banyak mengandung serat yang berguna bagi metabolisme tubuh. Sayuran bisa dikonsumsi mentah sebagai lalapan atau diolah menjadi masakan yang lezat. Memasak sayuran sudah biasa dilakukan oleh sebagian ibu rumah tangga. Namun, membuat variasi masakan dari sayuran cukup memusingkan. Buku ini ... [selengkapnya]
|
|
| 376. | 
| | oleh Yuni Pradata
*** Out of Print ***
Tahu sudah sangat akrab dengan kita. Makanan murah, tetapi bergizi ini hampir disukai semua orang. Tahu tidak hanya dimasak dengan cara digoreng, tetapi bisa divariasikan menjadi masakan yang lebih lezat. Buku yang ditulis oleh seorang juru masak handal ini menyajikan enam belas resep masakan tahu ... [selengkapnya]
|
|
| 377. | 
| | oleh Atik Rusmiati & Tetty Yulliawati
*** Out of Print ***
Telur tidak hanya bisa dinikmati berupa telur ceplok atau telur dadar. Masih banyak variasi masakan yang bisa dibuat. Telur bisa dikombinasikan dengan soto atau sup. Bisa juga dimasak dengan bumbu berkuah seperti gulai, semur, atau sambal goreng. Bisa juga dibuat omelet, martabak, telur isi, dan ... [selengkapnya]
|
|
| 378. | 
| | oleh Yuni Pradata
*** Out of Print ***
Tidak hanya warung nasi sederhana saja yang menyediakan masakan tempe dalam menunya, restoran besar pun menyajikan masakan tempe. Tempe tidak hanya dimasak dengan cara digoreng, tetapi bisa divariasikan menjadi masakan yang lebih menarik, enak, dan bergizi. Buku yang ditulis oleh seorang juru masak ... [selengkapnya]
|
|
| 379. | 
| | oleh Yuyun A.
*** Out of Print ***
Buku ini akan memandu anda agar dapat membuat nugget sendiri, dengan bahan-bahan yang bisa anda pilih sendiri, sehingga kualitasnya dapat lebih terjamin. Cara memilih bahan-bahan untuk membuat nugget sehat bagi keluarga, seperti cara memilih daging ayam, ikan, sayuran, tepung, dan bumbu disajikan ... [selengkapnya]
|
|
| 380. | 
| | oleh Hj. Komariah, Surajudin & Dwi Purnomo
*** Out of Print ***
Daging sapi tidak hanya bisa dinikmati melalui masakan. Namun, banyak produk olahan daging sapi yang bisa disajikan dalam menu keluarga. Pasti, anggota keluarga Anda menyukainya. Produk olahan dari daging sapi seperti bakso, sosis, abon, dendeng, dan kornet sebenarnya bisa dibuat sendiri di rumah. ... [selengkapnya]
|
|
My BukaBuku
Cart
Help
