CATEGORY

Jika masakan bebek adalah salah satu hidangan favorit Anda, buku Resep Jitu Para Chef: Hidangan Bebek Nusantara karya Mastur Suwito ini adalah buku yang tepat untuk Anda. Buku ini akan memandu Anda membuat sendiri aneka hidangan bebek ala chef yang lezat di dapur Anda. Dengan demikian, Anda pun bisa lebih sering memanjakan lidah dengan masakan unggas yang satu ini.

Buku ini memuat resep-resep hidangan bebek populer hasil uji coba para chef andal yang akan menggetarkan lidah Anda. Cara mengolahnya beragam, ada yang digoreng, dipanggang, dipindang, dimasak dengan kecap, dimasak dengan madu, atau dimasak dengan tomat.

Teknik memasak dan variasi penyajiannya pun begitu menarik. Secara keseluruhan, ada 22 resep dalam buku ini, di antaranya Bebek Bakar Bumbu Kare, Bebek Masak Cabai Hijau, Bebek Bumbu Rempah, Bebek Goreng Bumbu Kuning, Bebek Bumbu Rendang, Bebek Gulai, Bebek Opor, Bebek Besengek, Bebek Masak Bumbu Rujak, dan masih banyak yang lainnya. Praktikkan resep-resep itu dengan cermat maka Anda pun akan menghasilkan masakan yang tidak kalah lezat dengan masakan juru masak profesional.