|
Sinopsis Buku: Tak hanya dagingnya, limbah ikan dan udang pun juga dapat menghasilkan rupiah yang tidak sedikit. Buku ini membahas teknik pemanfaatan limbah ikan dan udang menjadi produk tepung, kerupuk, silase, petis, terasi, kecap, kompos, serta khitin dan khitosan. Bagi Anda yang tertarik, buku ini dapat jadi panduan. Resensi Buku:
oleh: paskauli sihotang Add your review for this book! Buku Sejenis Lainnya:
Advertisement |