Cari berdasarkan:

MAPALA, Mahasiswa Paling Lama. Ya, itu adalah gelar yang melekat di diri gue.


Peranakan Tionghoa dalam Kuliner Indonesia
 








Peranakan Tionghoa dalam Kuliner Indonesia   
oleh: Aji
> Referensi » Lainnya

List Price :   Rp 98.000
Your Price :    Rp 83.300 (15% OFF)
 
Penerbit :    Penerbit Buku Kompas
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9797097404
ISBN-13 :    9789797097400
Tgl Penerbitan :    2013-02-09
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    0
Ukuran :    0x0x0 mm
Berat :    358 gram
Sinopsis Buku:

Seni kuliner Peranakan Tionghoa di Indonesia sangat khas. Hasil silang budaya Tiongkok, Nusantara, dan Eropa yang sudah berlangsung lama.

Melalui buku ini Aji Chen berbagi pengalaman, cita rasa, dan interpretasi sejarah kuliner Peranakan Tionghoa. Sebuah upaya melestarikan dan mempromosikan budaya Peranakan Tionghoa yang perlu dikenal generasi muda Indonesia yang multietnis dan sudah menjadi identitas nasional.



Resensi Buku:


Buku Sejenis Lainnya:
Buku Kerja Multiple Intelegences
oleh Thomas R. Hoerr
Rp 52.000
Rp 44.200
Buku ini ingin menunjukkan bukti bahwa teori multiple intelligences (Kecerdasan Majemuk) temuan Profesor Howard Gardner telah membuat New City School ...  [selengkapnya]
Rangkaian Nama Bayi Islami Bermakna Tinggi
oleh Dhini Felicia
Rp 39.500
Rp 33.575
Nama adalah doa, setidaknya itulah pemahaman umum dan harapan semua orangtua ketika memberikan nama kepada anak-anaknya. Dimana nama yang diberikan ...  [selengkapnya]
Beasiswa 5 Benua
oleh A. Fuadi
Rp 79.000
Rp 67.150

Ingin belajar ke luar negeri tanpa biaya? Kalau Anda adalah karyawan yang ingin kuliah lagi, pelajar yang sedang mencari sekolah, atau orang ...  [selengkapnya]

EN[SHE]KLOPEDIA
oleh Febrina Ayu
Rp 97.000
Rp 82.450
Di buku ini, kamu akan tahu banyak hal, dari A sampai Z, tentang wanita.

A | A Woman
Seorang wanita itu ibarat sebuah kaca, ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement