Cari berdasarkan:



Teknologi Tepat Guna TEPUNG SUKUN, Pembuatan dan Pemanfaatannya
 








Teknologi Tepat Guna TEPUNG SUKUN, Pembuatan dan Pemanfaatannya 
oleh: Lies Suprapti, M, Ir
> Pertanian & Perkebunan » Pengolahan Hasil

List Price :   Rp 11.000
Your Price :    Rp 9.350 (15% OFF)
Dikirimkan dalam 5 sampai 7 hari
 
Penerbit :    Kanisius
Edisi :    Soft Cover
ISBN :    9792102140
ISBN-13 :    9789792102147
Tgl Penerbitan :    2003-01-15
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    50
Ukuran :    187x135x0 mm
Berat :    70 gram
Sinopsis Buku:
Tepung sukun sebagai bahan pangan yang mengandung karbohidrat yang tinggi, dan dapat dimanfaatkan sebagai bahan baku pembuatan berbagai macam makanan, masakan, ataupun produk olahan. Tepung sukun ini juga memiliki nilai ekonomi yang sangat tinggi. Buku ini memberikan informasi kepada kita mengenai manfaat serta cara pengolahan tepung sukun, resep makanan dari tepung sukun, analisis ekonomi pembuatan tepung sukun.




Resensi Buku:



Buku Sejenis Lainnya:
oleh Kristopel Bili
Rp 63.700
Rp 54.145
Setiap tahunnya permintaan gaharu di pasar lokal dan tujuan ekspor terus meningkat. Hal ini di karenakan sulitnya untuk mendapatkan gaharu alam di ...  [selengkapnya]
oleh Bambang Prasetio
Rp 89.000
Rp 75.650
Buah memiliki sifat yang tidak dapat bertahan lama karena akan mengalami proses pembusukan. Jika stok buah tersebut melimpah namun tidak diimbangi ...  [selengkapnya]
oleh Arie Malangyoedo
Rp 55.000
Rp 46.750

Buku Sukses Pengelolaan Perkebunan Kelapa Sawit Produktifitas Tinggi berisikan informasi komplit terkait pengembangan kelapa sawit. Buku ini ...  [selengkapnya]

oleh H. Rahmat Rukmana, H. Herdi Yudirachman
Rp 49.000
Rp 41.650

Kedelai hitam merupakan tanaman asli Asia dan sangat baik ditanam di wilayah tropis seperti Indonesia. Kedelai hitam juga sudah lama menjadi ...  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement