|
|
|
Teknologi Pengolahan Pangan: Aneka Olahan Udang
oleh: Lies Suprapti, M, Ir > Peternakan & Perikanan » Pengolahan Hasil
List Price : | Rp 17.000 |
Your Price : |
Rp 14.450 (15% OFF)
|
|
Dikirimkan dalam 5 sampai 7 hari
|
|
Penerbit : |
Kanisius |
ISBN-13 : | 9789792108309 |
Tgl Penerbitan : | 2004-10-12 |
Bahasa : | Indonesia |
|
Halaman : | 68 |
Ukuran : | 155x235x0 mm |
Berat : | 98 gram |
|
Sinopsis Buku: Udang hasil tangkapan seberapapun ukurannya harus dimanfaatkan semaksimal mungkin. Ada banyak cara untuk memanfaatkan udang sesuai dengan ukurannya, antara lain diolah menjadi produk-produk yang telah memiliki pasar.
Resensi Buku:
Buku Sejenis Lainnya:
Panduan Praktis Beternak 10 Ternak Konsumsi Populer Di Pekarangan oleh Cahyo Saparinto
Rp 59.500 Rp 50.575 Untuk memenuhi kebutuhan pangan dan pengembangan usaha dapat dimulai dari keluarga atau halaman rumah. Halaman atau pekarangan rumah dapat disulap ... [selengkapnya] | oleh Non Author
Rp 40.000 Rp 34.000 [selengkapnya] | oleh Non Author
Rp 35.000 Rp 29.750 [selengkapnya] | oleh Non Author
Rp 45.000 Rp 38.250 [selengkapnya] |
Lihat semua buku sejenis »
 Advertisement
|
|