Cari berdasarkan:



Teknologi Pengolahan Pangan: Aneka Olahan Udang
 








Teknologi Pengolahan Pangan: Aneka Olahan Udang 
oleh: Lies Suprapti, M, Ir
> Peternakan & Perikanan » Pengolahan Hasil

List Price :   Rp 17.000
Your Price :    Rp 14.450 (15% OFF)
Dikirimkan dalam 5 sampai 7 hari
 
Penerbit :    Kanisius
ISBN-13 :    9789792108309
Tgl Penerbitan :    2004-10-12
Bahasa :    Indonesia
 
Halaman :    68
Ukuran :    155x235x0 mm
Berat :    98 gram
Sinopsis Buku:
Udang hasil tangkapan seberapapun ukurannya harus dimanfaatkan semaksimal mungkin. Ada banyak cara untuk memanfaatkan udang sesuai dengan ukurannya, antara lain diolah menjadi produk-produk yang telah memiliki pasar.




Resensi Buku:



Buku Sejenis Lainnya:
Panduan Praktis Beternak 10 Ternak Konsumsi Populer Di Pekarangan
oleh Cahyo Saparinto
Rp 59.500
Rp 50.575
Untuk memenuhi kebutuhan pangan dan pengembangan usaha dapat dimulai dari keluarga atau halaman rumah. Halaman atau pekarangan rumah dapat disulap ...  [selengkapnya]
oleh Non Author
Rp 40.000
Rp 34.000

  [selengkapnya]
oleh Non Author
Rp 35.000
Rp 29.750

  [selengkapnya]
oleh Non Author
Rp 45.000
Rp 38.250

  [selengkapnya]


Lihat semua buku sejenis »




Advertisement