oleh B. Munawaroh Sambal adalah saus berbahan dasar cabai yang dihancurkan sampai keluar kandungan airnya sehingga muncul rasa pedasnya. Setelah ditambah bumbu, rasa pedas itu menjelma menjadi penggugah selera yang nikmat. Ada bermacam-macam variasi sambal. Setiap variasi menuntut bahan dan bumbu yang beragam juga. ... [selengkapnya]
oleh B. Munawaroh, M. Yasmin Sambal merupakan bahan makanan yang tidak dapat dipisahkan dari kuliner Indonesia. Memang, bagi sebagian orang, sambal dapat menambah selera makan. Bahkan ada juga yang merasa makannya tidak lengkap tanpa sambal. Kini sambal hadir dengan berbagai variasi bahan dan rasa, mulai dari sambal cobek, ... [selengkapnya]
oleh B. Munawaroh & M. Jasmine Rasanya renyah dan gurih, penampilannya manis dan cantik, serta tahan lama adalah ciri khas kue kering. Anda bisa membentuk berbagai cita rasa kue kering sesuai dengan keinginan hati. Hal ini relatif mudah dilakukan karena umumnya kue kering memiliki bahan adonan dasar yang sama. Kreasikan sendiri ... [selengkapnya]